水果狀態(tài)微信號(hào):水果棒v
果州微信公眾平臺(tái)會(huì)介紹水果花卉等各種盆栽技術(shù)和各種家居創(chuàng)意,為大家推薦各種盆栽苗和特色水果農(nóng)產(chǎn)品。我們倡導(dǎo)綠色、生態(tài)、環(huán)保,做都市農(nóng)民!
我國(guó)水果注冊(cè)商標(biāo)11萬(wàn)個(gè),消費(fèi)者能記住的品牌名稱(chēng)不超過(guò)10個(gè)。近兩年唯一能記住的C端品牌是“初橙,17.5橙”,其他水果品牌的名字似乎很難讓消費(fèi)者記住。
一個(gè)
品牌命名誤區(qū):地名=品牌名
為什么沒(méi)有中國(guó)茶的牌子?為什么一款英國(guó)立頓紅茶的利潤(rùn)超過(guò)中國(guó)所有茶葉企業(yè)的總利潤(rùn)?為什么只有地域品牌,所謂的“西湖龍井”、“六安瓜片”、“云南普洱”、“武夷山大紅袍”,卻沒(méi)有產(chǎn)品品牌?茶葉行業(yè)只有“張一元、吳玉臺(tái)、天府”等渠道品牌,根本原因是“土特產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品”的思維模式。
水果行業(yè)過(guò)去把地名當(dāng)成產(chǎn)品的品牌名稱(chēng),如煙臺(tái)蘋(píng)果、贛州臍橙、大興西瓜等。這種命名方式最大的缺點(diǎn)是價(jià)格混亂導(dǎo)致消費(fèi)者認(rèn)知混亂。有客戶(hù)告訴我,地名我已經(jīng)注冊(cè)了,其他人不能用。這是一種“偷鐘”的行為。中國(guó)國(guó)情做不到“地名知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)”,因?yàn)榇蠹叶际潜镜氐乃?,為什么不能叫?/p>
所以在“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”難以完成的前提下,水果最好的名字是獨(dú)立的,只有這樣才能品牌化,因?yàn)閮r(jià)格的穩(wěn)定統(tǒng)一是品牌建立的核心條件。
2
品牌命名誤區(qū):人名=品牌名
以楚石堅(jiān)命名的楚橙非常成功,但很難復(fù)制成功。橙是楚石堅(jiān)個(gè)人傳奇經(jīng)歷和一生巨大商業(yè)成就構(gòu)成的強(qiáng)大品牌資產(chǎn),也就是說(shuō),“楚石堅(jiān)”已經(jīng)是一個(gè)品牌;其次是王石等大咖啡代言,核心是“楚橙的產(chǎn)品實(shí)力和楚橙種植方式的領(lǐng)先性”。楚石堅(jiān)改變了過(guò)去落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)水果經(jīng)營(yíng)模式,所以“楚橙”是由“楚石堅(jiān)個(gè)人品牌、大咖啡代言、產(chǎn)品創(chuàng)新、先進(jìn)生產(chǎn)方式”等綜合因素發(fā)酵而成。
橙色創(chuàng)始人
褚時(shí)健
楚成信包裝
與后來(lái)的潘蘋(píng)果和相比,還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到“楚橙”的影響力高度,因?yàn)榕耸俸土鴤髦局皇敲诵?yīng)的一個(gè)因素,其他因素的發(fā)酵作用比較弱,更不用說(shuō)其他不知名的人了,所以“人名=品牌名”的方法只適用于楚橙,這是一種情況,而不是一般情況。
給水果命名,慎用名字。
三
品牌命名誤區(qū):歷史典故=品牌名稱(chēng)
我們記不清為什么中國(guó)會(huì)有那么多水果,那么多注冊(cè)商標(biāo),因?yàn)樗鼈冸x產(chǎn)品屬性太遠(yuǎn)了。
比如“貴妃荔枝”聽(tīng)起來(lái)沒(méi)問(wèn)題,其實(shí)不是品牌名,只是一個(gè)品類(lèi)名,一個(gè)模糊的品類(lèi)名。楊貴妃吃了什么荔枝?是什么品種?消費(fèi)者沒(méi)有清晰的感知。這個(gè)名字最大的作用就是讓沒(méi)吃過(guò)荔枝的北方消費(fèi)者渴望品嘗荔枝。
貴妃荔枝
把歷史典故變成產(chǎn)品名稱(chēng),然后附加到產(chǎn)品包裝上,本身就有“牽強(qiáng)附會(huì)”的嫌疑。況且一旦有銷(xiāo)量,典故立馬被同行借用,最終大家又變得一樣了。
根據(jù)經(jīng)文的解釋?zhuān)鹗鞘芰宋?。我說(shuō)用歷史典故命名是一種誤解,不是絕對(duì)錯(cuò)誤,而是是否恰當(dāng)。我曾經(jīng)策劃過(guò)東阿阿膠。這個(gè)品牌名稱(chēng)最大的優(yōu)點(diǎn)就是代表了真實(shí)性,因?yàn)榘⒛z的產(chǎn)地在山東省東阿縣,東阿阿膠是注冊(cè)商標(biāo),任何公司都不能使用。
使用歷史典故和地名,必須滿(mǎn)足兩個(gè)條件:一是國(guó)內(nèi)唯一正宗的原產(chǎn)地;第二,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不會(huì)用,實(shí)際上是不可能用的。另外,慎用。
一個(gè)
水果命名有哪些難點(diǎn)?
品種、質(zhì)量、品牌是水果品牌成功的三要素。
首先是品種問(wèn)題。水果命名最難的原因是“品種優(yōu)勢(shì)分化”,這是消費(fèi)者通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)所能感知到的分化。
如果沒(méi)有明確的差異化,可以說(shuō)沒(méi)有品牌化的條件,更不用說(shuō)名字了。
我去過(guò)中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)陜西周至。但由于栽培品種是我國(guó)產(chǎn)量最大的品種,所以外觀和口感上沒(méi)有顯著差異。雖然是正宗的獼猴桃,是因?yàn)橥庥^和口感太標(biāo)準(zhǔn),但沒(méi)有顯性差異。無(wú)論是什么樣的名字,消費(fèi)者都很難記住。
新西蘭獼猴桃的第一個(gè)品牌名稱(chēng)是“獼猴桃”,由“金獼猴桃”支撐,是一個(gè)完全創(chuàng)新和差異化的品種,使得名稱(chēng)和產(chǎn)品形成了很強(qiáng)的相關(guān)性。所以新西蘭的獼猴桃很成功,甚至讓人混淆了獼猴桃和獼猴桃的區(qū)別。
去年年底,我走訪了廣東茂名的一家火龍果企業(yè),開(kāi)發(fā)了一系列完全創(chuàng)新的“火龍果品種”。心白的火龍果切開(kāi)后,果肉呈果凍狀,味道很甜。吃過(guò)的人感慨說(shuō),從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的火龍果。視覺(jué)和味覺(jué)明顯不同,構(gòu)成了“品牌化”和“命名”的核心條件。
名字就是做品牌;產(chǎn)品品種優(yōu)勢(shì)分化是核心條件。
中國(guó)水果品牌之路,就是“新品種、創(chuàng)新”之路。
2
水果的名稱(chēng),我們必須抓住內(nèi)在的戲劇性
特色就是名,名就是特色。這個(gè)特點(diǎn)是消費(fèi)者體驗(yàn)后記憶的“賣(mài)點(diǎn)”,是品牌化的正確思維路徑。
比如2016年,我們咨詢(xún)上虞為貴州秀文獼猴桃做品牌體系規(guī)劃,發(fā)現(xiàn)秀文獼猴桃是一個(gè)差異非常顯著的品種:長(zhǎng)發(fā)、翠綠色、圓柱形、酸甜口感。內(nèi)部面試的時(shí)候,秀文農(nóng)投公司副總裁楊總對(duì)我們項(xiàng)目組發(fā)脾氣,因?yàn)轫?xiàng)目組的一個(gè)成員問(wèn)了句:秀文獼猴桃真的像你說(shuō)的那么好吃!事實(shí)上,楊總決定扎根秀文獼猴桃產(chǎn)業(yè),是因?yàn)樗麑?duì)秀文獼猴桃的品質(zhì)有絕對(duì)的信心。后來(lái)我們繼續(xù)頻繁詢(xún)問(wèn)所有高管,讓他們回憶一下派人到我們身邊吃獼猴桃的情況。
其中一個(gè)高管有兩個(gè)雙胞胎女兒,每次都偷很多獼猴桃,因?yàn)楦改覆荒艹蕴?。有一次,一位企業(yè)高管帶著獼猴桃去北京進(jìn)行專(zhuān)家評(píng)審?,F(xiàn)場(chǎng)品嘗時(shí),吃的最少的專(zhuān)家吃了八個(gè)。秀文獼猴桃最大的賣(mài)點(diǎn)就是“可以連續(xù)吃8個(gè)獼猴桃”,是一種美味的獼猴桃!食物的核心本質(zhì)是“好吃”,秀文獼猴桃最大的賣(mài)點(diǎn)是“好吃,連續(xù)吃”,這是產(chǎn)品的內(nèi)在戲劇性。
最后我們決定命名為“7不夠”,7不夠,再來(lái)!
7不夠,消費(fèi)者永遠(yuǎn)不會(huì)忘記任何事情。而且和產(chǎn)品屬性有很強(qiáng)的聯(lián)系。差異化的品種為品牌化提供了基礎(chǔ)條件,產(chǎn)品名稱(chēng)也很自然。與其說(shuō)是我們“創(chuàng)造”了這個(gè)名字,不如說(shuō)是我們從修文鼎好公司的高管那里“發(fā)現(xiàn)”的。
好名字是被發(fā)現(xiàn)的,不是人為創(chuàng)造的。人造創(chuàng)造力是人造的;并且發(fā)現(xiàn)是自然的。大自然的力量永遠(yuǎn)在人力之上,我們最大的使命就是發(fā)現(xiàn)它。
水果的名稱(chēng)是品牌化過(guò)程中的重要元素,但不是全部。但是,中國(guó)有句古話,老師一定要出名,他的名字是能量場(chǎng),是信號(hào)發(fā)射器。在信息爆炸的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,如果能給一個(gè)產(chǎn)品起個(gè)好名字,在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中會(huì)節(jié)省大量的傳播成本。
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