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吃南瓜有利尿作用，因為南瓜富含膳食纖維、維生素等物質(zhì)。適量食用南瓜可以促進(jìn)身體的新陳代謝，加速體內(nèi)水分的排出，從而起到一定的利尿作用。
南瓜富含營養(yǎng)成分，還有大量的糖類、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)。，一般體質(zhì)的人都可以吃，但不宜吃太多。適量的消費可以給身體帶來好處，過量的消費可能會給身體帶來負(fù)擔(dān)。
南瓜本質(zhì)上是溫暖的，但它不是讓人生氣的食物。生氣的時候吃適量的南瓜可以減少生氣。南瓜含有維生素A、維生素B、維生素C等。，所以孕婦可以適量食用，有助于胎兒的健康發(fā)育，可以為孕婦補(bǔ)充很多營養(yǎng)和能量。
吃南瓜的時候要去掉南瓜皮，這樣可以減少對胃粘膜的刺激，吸收南瓜中的膳食纖維。當(dāng)然，如果你喜歡吃南瓜皮，可以不去南瓜皮就把南瓜清洗干凈。
南瓜不能和紅棗、蝦、紅薯、羊肉等一起吃。否則會破壞南瓜中的營養(yǎng)，引起各種不適癥狀，甚至導(dǎo)致中毒。
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