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蜂王漿可低溫保存六個(gè)月至兩年；可以攪拌后放入蜂蜜中保存一個(gè)月，也可以加入白酒放入蜂王漿中保存，這樣可以保存1-2年，可以選擇一種方法保存蜂王漿。
蜂王漿在-5攝氏度的環(huán)境下可以保存半年；如果是-10攝氏度的低溫，蜂王漿可以保存一年左右；蜂王漿可以在-18攝氏度的低溫下保存兩年以上。
蜂王漿摻入蜂蜜時(shí)，每個(gè)人都要選擇濃度在41度以上的蜂蜜；用白酒保存蜂王漿時(shí)，需要用50度以上的白酒，蜂王漿與白酒的比例為1:5。
市面上很多蜂王漿都是不純的?？梢酝ㄟ^以下方法選擇蜂王漿。
看顏色:優(yōu)質(zhì)鮮蜂王漿表面金光閃閃，顏色比較鮮艷。
看顏色:鮮蜂王漿表面呈冰狀，呈乳白色、淡黃色。
看質(zhì)地:蜂王漿解凍后，用勺子涂抹在手背上，用手指輕輕涂抹。像奶油一樣光滑的是新鮮的蜂王漿。如果有顆粒，就不是鮮蜂王漿。
也可以嘗一嘗，憑味道判斷。鮮蜂王漿味酸、澀、辣，回味略甜。
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