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一般來說，吃葵花籽不會(huì)胖。因?yàn)檫@些食物體積小，含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)娘嬍骋部梢詾槿梭w補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？ㄗ央m然好吃，但是不適合吃太多。吃多了對(duì)人體不太好。
葵花籽富含不飽和脂肪酸，這些食物含有大量的微量元素，可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。
葵花籽富含維生素E，能防止衰老，提高免疫力，預(yù)防心腦血管疾病。
葵花籽含有大量的植物甾醇和磷脂，可以抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿中膽固醇過量，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
雖然葵花籽有很多功能，但這種食物不能一次吃太多。有的人吃瓜子喜歡上癮，一直吃瓜子，容易生氣，所以每次最好吃少量。
瓜子中含有大量的鹽分，可能會(huì)導(dǎo)致人們體內(nèi)鹽分?jǐn)z入過多，對(duì)人體健康不是很有利。所以建議可以邊喝茶邊吃瓜子，這樣有利于人體內(nèi)鹽分的稀釋。
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