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冰糖橙是一種涼爽的水果。食用后具有生津止渴、增進(jìn)食欲的功效。經(jīng)常吃糖桔有助于降火解毒，但過量食用糖桔會(huì)導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。因此，氣虛體弱的患者在食用涼果時(shí)應(yīng)更加謹(jǐn)慎。
冰糖橙不僅香甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果膠、檸檬酸、維生素A、維生素C、維生素B、胡蘿卜素、烯烴、醇類、醛類等物質(zhì)，以及豐富的礦物質(zhì)和鉀、鋅、鈣、鎂、鐵等無機(jī)鹽。食用后，不僅能為人體補(bǔ)充能量，還能增強(qiáng)人的體質(zhì)，提高人體免疫力，增強(qiáng)身體的抗病能力。
糖橙中含有的維生素C和維生素P，可以增加毛細(xì)血管的彈性和身體抵抗力，降低血液中的膽固醇，所以吃糖橙可以有效預(yù)防高血壓、高血脂和動(dòng)脈硬化。
糖橙中所含的類黃酮和維生素C，可以清除人體內(nèi)過量的破壞性自由基，從而防止人體皮膚衰老，降低皮膚敏感性，美白抗衰老。
糖橙除了含有大量的維生素C外，還含有胡蘿卜素，能抑制致癌物的形成，軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。
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