青稞可以用豆?jié){打，豆?jié){是營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧。用青稞制作豆?jié){，可以增加豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。青稞打豆?jié){比較簡(jiǎn)單。青稞和大豆用清水浸泡2小時(shí)，然后放入豆?jié){機(jī)中。制作豆?jié){看似簡(jiǎn)單，但其實(shí)要制作出美味的豆?jié){，要注意很多事項(xiàng)。注意選豆。食材很重要，就像豆?jié){好吃一樣，所以豆子的選擇很重要。黃豆應(yīng)該是五谷豐登、無(wú)異物傷的，東北豆味道...

青稞可以做成面粉。大麥粉可以放在鍋里炸，然后和一些調(diào)料混合制成酥油茶。大麥面可以用水揉面，在鍋里煮，加一點(diǎn)食材就可以吃了。大麥粉可以用水和糖揉搓，然后在油鍋里油炸。也可以用青稞粉做面包。青稞面包:按配方比例稱取小麥粉、青稞粉、米粉、食鹽，混合均勻，然后加入溶解的酵母液和溫水。注意溫水要逐步加幾次。揉成光滑的面...

如果想讓青稞的味道變成Q彈，不僅要注意煮之前用清水浸泡青稞，還要注意浸泡時(shí)間。一般用青稞煮粥時(shí)，要提前將青稞浸泡在水中3-4小時(shí)。早上煮青稞粥的話，要提前一個(gè)晚上把青稞泡在水里。烹飪時(shí)要注意青稞與水的比例是1:10，所以煮出來(lái)的青稞很有彈性。青稞的吃法很多，有泡水、煮粥、做米飯、做面包、饅頭、做甜品等。青稞面...

青稞是一種谷類作物，屬于禾本科大麥。由于青稞的內(nèi)穎和外穎是分開的，谷粒是裸露的，所以又被稱為裸大麥、元麥和稻麥。主要產(chǎn)于西藏、青海、四川、云南。燕麥?zhǔn)呛瘫究蒲帑湆俚囊环N植物，也稱為雀麥和野生小麥。燕麥?zhǔn)鞘澜绶秶鷥?nèi)的糧食作物，最早是從國(guó)外引進(jìn)的。青稞形狀多樣，有紡錘形、橢圓形、菱形、圓錐形等。燕麥形狀比較簡(jiǎn)單，...

2018年5月4日訊，5月3日上午，邢臺(tái)市橋西法院對(duì)橋西檢察院提起公訴的被告人馬某某等九人尋釁滋事、敲詐勒索一案進(jìn)行了公開宣判。近30名各界代表進(jìn)行了旁聽，同時(shí)河北電視臺(tái)對(duì)該案的審理進(jìn)行了報(bào)道。該案以馬某某為骨干的犯罪集團(tuán)為達(dá)到非法行業(yè)壟斷的目的，多次實(shí)施持械打砸、侮辱毆打、索要錢財(cái)?shù)确缸?..

發(fā)酵面團(tuán)可以密封保存在冰箱里。冷藏可保鮮三天左右。如果需要長(zhǎng)期保存，可以在冷凍層保存。而發(fā)酵面團(tuán)在常溫下很難保存，尤其是夏天，低溫冷藏發(fā)酵效果很好，很受人們的歡迎。1.放在冰箱層:將面團(tuán)密封，放入冰箱的冷藏層。這里需要注意的是，包里可以噴一層油，包里的空空氣一定要排出。之后，在袋子上做一個(gè)標(biāo)簽，標(biāo)明面團(tuán)的類型和...

面團(tuán)不能在火鍋里發(fā)酵。酵母是一種單細(xì)胞真菌。該菌最適生長(zhǎng)溫度為20℃-30℃，最適發(fā)酵溫度為40℃-42℃。如果溫度超過(guò)55℃，很可能導(dǎo)致酵母死亡。在生活中，向面團(tuán)中添加酵母粉是至關(guān)重要的一步。很多面團(tuán)發(fā)酵不成功，可能是因?yàn)槿鄙俳湍阜?。冬天做面條的時(shí)候，需要多放些發(fā)酵粉，可以幫助酵母快速發(fā)酵。加入酵母時(shí)一定要...

無(wú)論怎么揉面，都有裂縫，可能是因?yàn)槿嗝鏁r(shí)放入面團(tuán)的水太少，導(dǎo)致面團(tuán)變干?？梢约尤脒m量的面粉和水，直到面團(tuán)揉得順滑，不裂開。揉面力度不夠，面團(tuán)就不光滑，會(huì)裂開。揉面的時(shí)候可以把面團(tuán)轉(zhuǎn)90度，每次折疊向前推后重復(fù)這兩個(gè)動(dòng)作。揉面一段時(shí)間后，面團(tuán)會(huì)變得更光滑。如果是因?yàn)樗值脑?，需要再倒一些面粉和水分進(jìn)行揉捏。揉面...