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青稞是一種谷類作物，屬于禾本科大麥。由于青稞的內(nèi)穎和外穎是分開的，谷粒是裸露的，所以又被稱為裸大麥、元麥和稻麥。主要產(chǎn)于西藏、青海、四川、云南。
燕麥是禾本科燕麥屬的一種植物，也稱為雀麥和野生小麥。燕麥是世界范圍內(nèi)的糧食作物，最早是從國外引進的。
青稞形狀多樣，有紡錘形、橢圓形、菱形、圓錐形等。燕麥形狀比較簡單，細長。青稞的顏色也是多種多樣的，有黃色、灰綠色、綠色、藍色、紅白、褐色、紫色、黑色等。燕麥一般都是白色的。
燕麥可以有多種吃法，比如粥，豆?jié){或者燕麥粉做面包。
燕麥酸奶能量棒:
將香蕉去皮，切成塊，在大碗中壓成泥，倒入燕麥，加入適量干果和堅果，然后倒入適量酸奶，然后打入雞蛋，用筷子攪拌均勻。如果覺得不好攪拌，先把雞蛋打在另一個碗里，攪拌成蛋液，然后倒入大碗。攪拌均勻后，加入適量蜂蜜。
烤盤上鋪上油紙，將攪拌好的燕麥混合物鋪在上面，將烤箱調(diào)到180℃，開關(guān)，預(yù)熱5分鐘，將烤盤放入烤箱30分鐘，然后拿出來切成條狀，這樣燕麥酸奶能量棒就準備好了。
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