紅薯和牛肉可以一起吃，是很好的食物搭配。一起吃飯可以提供更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們喜愛。
芋頭富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，牛肉富含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素。
兩者一起吃可以增進(jìn)食欲，防止皮膚衰老，有一定的治療作用。下面說說牛肉芋頭湯的具體做法。
煮牛肉芋頭湯的原料有牛肉、芋頭、生姜、蔥花等。具體方法如下:
1.將牛肉切成厚片，芋頭洗凈，去皮切塊，準(zhǔn)備調(diào)料。
2.將蔥花和姜片放入熱油鍋中，然后加入牛肉，翻炒至牛肉變色。
3.牛肉變色后，加入少量水，蓋上鍋蓋煨20分鐘左右。
3.將切好的芋頭放入鍋中，煮透。
炒牛肉的時(shí)候可以加入適量的黃酒，可以去除腥味；煮牛肉的時(shí)候注意鍋里的水量，一定不要煮干。
說到這里，我們也詳細(xì)的給大家講了紅薯和牛肉的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
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