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煮熟的螃蟹可以在過夜后的第二天吃。建議將螃蟹放在干凈的容器中,密封,然后放入冰箱冷藏。現(xiàn)在最好吃清蒸的螃蟹,因為螃蟹的內(nèi)臟容易滋生細菌。如果那一天都吃不下,可以放冰箱里一會兒,第二天記得吃。
蒸螃蟹一般可以在冰箱中存放1~2天,時間越長,會帶來安全隱患。如果蟹肉和蟹黃已經(jīng)挑出,應該在冰箱里冷凍,以免滋生細菌。要注意的是,冷凍和冷藏的螃蟹在再次食用前必須徹底加熱,剛從冰箱里拿出來的螃蟹不能直接食用。
螃蟹營養(yǎng)豐富,吃起來很好吃,但是螃蟹不能吃太多,一頓不要吃三個以上。如果大量吃螃蟹,會增加消化系統(tǒng)的負擔,導致消化不良。因為螃蟹是冷食,所以最好不要把螃蟹和冷食一起吃,容易導致腹瀉。
不要吃死螃蟹,因為一旦死了,體內(nèi)的細菌就會繁殖,人吃了會引起食物中毒,導致惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等。,甚至休克,對身體非常有害。所以死螃蟹可以直接扔掉。
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