枇杷不建議和魚一起吃,會造成營養(yǎng)成分的流失和胃部不適。
枇杷和魚是生活中常見的食物。當然,枇杷在中國北方未必常見。這是一種熱帶水果。
枇杷富含維生素C和鞍酸,魚富含蛋白質(zhì)和鈣。當它們一起食用時,維生素C和鞍酸會與蛋白質(zhì)和鈣反應形成固體鈣。
這種鈣人體難以吸收,部分固體鈣隨糞便排出體外,部分殘留在體內(nèi)。
留在體內(nèi)的固體鈣會在體內(nèi)發(fā)酵,這些成分分解后會成為細菌的營養(yǎng)來源,引起腸胃不適,甚至引起腹瀉和腹痛。
當然,這兩種食物分開食用營養(yǎng)價值高,味道鮮美,也是日常生活中非常重要的食物。
尤其是魚,是人類最重要的食物來源之一,尤其是魚中含有的蛋白質(zhì)和鈣不僅含量高,而且非常容易吸收。
魚也富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用具有補充營養(yǎng)、提高免疫力、強身健體的作用。
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