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凍柿子和牛奶可以一起吃，但不建議吃太多。牛奶含有大量的乳蛋白和鈣。當它們一起食用時，會產(chǎn)生一種不可消化的物質(zhì)，凝結(jié)成塊，沉淀在胃里，造成腸胃不適。如果長期大量食用，會影響身體健康。
冷凍柿子本身單寧酸含量高，不能和山楂等單寧酸含量高的食物一起食用。山楂含有大量的鞣酸。如果和凍柿子一起吃，會刺激胃，引起身體不適。柿子和水果本質(zhì)上都是冷的，冷凍的柿子不能和冷的食物一起吃，因為冷凍后更冷。
吃凍柿子前，讓柿子解凍一段時間。你可以把柿子浸泡在冷水中，等柿子的溫度下降后再吃。冷凍柿子的單寧酸含量最高的是它的皮。如果一起吃只會多吃單寧酸，對身體不好。而且冷凍柿子味道不好，不好吃，去皮吃比較好。
不要吃空肚子上的凍柿子，因為凍柿子涼，吃在空肚子上容易引起身體不適。另外，凍柿子單寧酸含量高，空對胃的刺激性更大，不適合消化。
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