鹽黃油可以用來做雪花酥,但是味道會不一樣,比無鹽黃油做的更重。
雪糕是一種味道鮮美、制作方法簡單的零食,可以在家自己制作。
1.首先準備食材,包括黃油、食用鹽、棉花糖、全脂奶粉、綜合堅果、小紅莓干、小圓餅干、涂層奶粉、全脂奶粉。
2.我們先把黃油和鹽放進鍋里,用小火加熱融化。需要注意的是,不需要煮。
3.之后將棉花糖放入黃油中,用鍋鏟壓炒至棉花糖融化(除非有白色棉花糖)。
4.然后將準備好的奶粉全部放入棉花糖中,翻炒至延展性強、粘度大,就完成了合格的牛軋?zhí)恰?/p>
5.然后在牛軋?zhí)侵屑尤雸怨吐捷?,攪拌均勻,然后放在不粘盤子里。
6.然后把餅干鋪在牛軋?zhí)巧?,用手輕輕按壓,用糖果包裹餅干,輕輕折疊,攤開,用糖果包裹餅干。
7.最后將雪花蛋糕折疊壓實,再裹上一層奶粉。
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