1997年，他發(fā)起了三輪創(chuàng)業(yè)

1997年3月13日，17歲的韓獨(dú)自來(lái)到杭州工作。他從保安做起，用僅有的80塊錢買了一輛二手三輪車，下班后在業(yè)余時(shí)間開(kāi)始做水果銷售生意。

通過(guò)努力工作和苦心經(jīng)營(yíng)，他流動(dòng)水果攤的收入竟然超過(guò)了保安的工資。1998年5月1日，韓辭去了保安工作，決定做大水果產(chǎn)業(yè)。1999年，杭州和諧號(hào)酒店屋檐下開(kāi)了一個(gè)固定攤位。當(dāng)時(shí)杭州開(kāi)始出現(xiàn)大型超市，愛(ài)看書(shū)的韓看完沃爾瑪真經(jīng)后深信水果連鎖超市將成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

1999年，和睦飯店的屋檐下擺攤

目前，先鋒水果有限公司已成為集新零售、智能冷鏈物流、全球供應(yīng)鏈于一體的智能數(shù)字平臺(tái)，是中國(guó)最大的水果連鎖企業(yè)之一?，F(xiàn)有門店超過(guò)1850家，已與全球300多家種植基地簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。200多名產(chǎn)品專家常年駐扎在基地，嚴(yán)格挑選產(chǎn)品；全國(guó)共有18個(gè)冷鏈物流系統(tǒng)，總面積10萬(wàn)平方米，通過(guò)技術(shù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)車輛GPS定位，物流運(yùn)輸流程透明；所有冷庫(kù)均配有溫度、濕度、感光設(shè)備，質(zhì)量嚴(yán)格控制；有了“無(wú)人配送”的配送模式，第二天一早就可以配送新鮮水果上架。

先鋒水果國(guó)貨店布局

先鋒數(shù)碼轉(zhuǎn)型，更好地服務(wù)客戶

2004年6月30日，第一家水果超市——群峰大果園開(kāi)業(yè)。2006年注冊(cè)“杭州群峰水果連鎖有限公司”，開(kāi)始公司化經(jīng)營(yíng)。2008年開(kāi)了13家，2009年開(kāi)了38家，2010年開(kāi)了50家。2015年將形成可復(fù)制的盈利商業(yè)模式，特許經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)業(yè)平臺(tái)全面開(kāi)放。2016年將確定“百城一萬(wàn)店”的戰(zhàn)略規(guī)劃。

2004年群峰大果園

2018年，先鋒水果提出未來(lái)五年成為科技驅(qū)動(dòng)的數(shù)字平臺(tái)。以“業(yè)務(wù)賦能+冷鏈物流+數(shù)字技術(shù)”賦能，獲得紅杉資本牽頭的B輪融資。資金主要用于深化供應(yīng)鏈，加快冷鏈物流基地布局，提高客戶體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)效率。

此外，先鋒果大力發(fā)展數(shù)字化轉(zhuǎn)型。一方面，先鋒果大力推進(jìn)門店運(yùn)營(yíng)的線上運(yùn)營(yíng)，基于大數(shù)據(jù)和會(huì)員習(xí)慣，豐富客戶標(biāo)簽維度，更精準(zhǔn)定位會(huì)員，提升客戶體驗(yàn)；另一方面，商店分為社區(qū)商店、醫(yī)院商店、學(xué)校商店等。根據(jù)不同的品類，配備不同特色的不同產(chǎn)品，做到“千店千面”，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)。

先鋒水果數(shù)字技術(shù)中心產(chǎn)品架構(gòu)

2019年，連鎖戰(zhàn)略以“開(kāi)好店”為重點(diǎn)?！伴_(kāi)”是公司和加盟商共同經(jīng)營(yíng)的好店；“好”就是給客戶提供好的產(chǎn)品，好的服務(wù)，好的體驗(yàn)。同時(shí)，先鋒水果成立連鎖數(shù)碼產(chǎn)品集團(tuán)，逐步實(shí)現(xiàn)線上運(yùn)營(yíng)，不斷賦予加盟商權(quán)力。

浙江企業(yè)的責(zé)任是扶貧

現(xiàn)世是一家，有情有義有責(zé)。先鋒果業(yè)秉承“工業(yè)興農(nóng)”的使命，積極響應(yīng)中央、省、市政府提出的“農(nóng)村振興、精準(zhǔn)扶貧”戰(zhàn)略，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化運(yùn)作，打造“一縣一品”工程，增強(qiáng)貧困地區(qū)農(nóng)民的權(quán)能，為農(nóng)民提供種植技術(shù)指導(dǎo)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)議價(jià)能力，讓農(nóng)民獲得更多的利益和收益。疫情爆發(fā)時(shí)，我們第一時(shí)間向武漢抗疫前線捐贈(zèng)了100噸水果，連續(xù)向浙江援鄂醫(yī)療隊(duì)發(fā)放新鮮水果，并向浙江醫(yī)療隊(duì)家屬表示慰問(wèn)。

先鋒果抗疫愛(ài)心安慰

創(chuàng)始人韓是咸豐水果的精神領(lǐng)袖，以“一生一物，一心一意做水果”為人生信條。我努力了23年，幾乎一年到頭。經(jīng)常在公司吃飯生活，出差的時(shí)候甚至背包里會(huì)帶兩個(gè)東西:書(shū)和筆記本。他常年往返于世界各地，經(jīng)常坐紅眼航班經(jīng)濟(jì)艙，看書(shū)，做筆記。出差時(shí)，他和同事一起生活吃飯，增加和伙伴交流的機(jī)會(huì)，在商場(chǎng)和市場(chǎng)做調(diào)研。他甚至休息時(shí)間很少，每天只睡5個(gè)小時(shí)，把所有的精力和時(shí)間都花在了如何為顧客提供新鮮美味的水果和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)上。

后疫情時(shí)代的品牌升級(jí)策略

疫情爆發(fā)時(shí)，整個(gè)行業(yè)客流下降，全國(guó)范圍內(nèi)的先鋒果店堅(jiān)持營(yíng)業(yè)。在最嚴(yán)峻的時(shí)期，百分之八十以上的門店依然保持正常營(yíng)業(yè)，保證社區(qū)新鮮水果供應(yīng)，堅(jiān)持保民生，堅(jiān)決不漲價(jià)。

先鋒水果新品牌形象

在“后疫情時(shí)代”，為了更好的服務(wù)客戶，2020年，先鋒水果發(fā)布全新戰(zhàn)略，升級(jí)店鋪形象，宣布品牌口號(hào):“先鋒水果鮮甜，不鮮不甜，沒(méi)錢”。這是先鋒水果在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈控制下的自信和對(duì)品質(zhì)的追求，以真誠(chéng)的承諾提升客戶體驗(yàn)。

先鋒水果鳳起路分店

從行業(yè)來(lái)看，水果的非標(biāo)準(zhǔn)化是最大的痛點(diǎn)。保證消費(fèi)者每次購(gòu)買的水果新鮮可口，是這個(gè)行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)，也是最難的考驗(yàn)。為了做到這一點(diǎn)，先鋒水果在從產(chǎn)地、采購(gòu)、物流到門店的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中都受到質(zhì)量控制，讓消費(fèi)者買到新鮮美味的水果，用水果讓生活更美好。