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新鮮艾葉可以蒸著吃。鮮艾葉可制成漿狀,用糯米粉制成艾葉餅,也可用于煎煮或蒸。艾葉糕很香,軟糯,對人體有一定的美容效果。
鮮艾葉也可制成艾葉甜湯。可以選擇適量的艾葉,根據(jù)自己的口味和適量的白糖混合,然后用它燒開水喝。這樣做出來的青蒿湯功效很好,適合一些口渴的人喝。
鮮艾葉也可制成艾葉菜丸。將艾葉切碎后,加入適量面粉、水、鹽等。,做成艾葉,煮好后再吃,有刺激食欲的作用。
新鮮艾葉可以直接食用。雖然通常用于烹飪或制作其他食物,但如果清理干凈,新鮮的艾葉也可以直接食用。吃完一般不會對身體造成很大影響,但一定要適量。
如果新鮮的艾葉是從野外采摘的,不建議直接食用,因為野生的新鮮艾葉可能會被一些動物的排泄物污染,所以不能直接食用,對健康不利。
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