?
西蘭花的根也可以吃。這部分營養(yǎng)價(jià)值不低，但是口感略差，所以大部分人在吃西蘭花的時(shí)候都喜歡去根。
有兩種食物，一種是白花椰菜，另一種是綠花椰菜。買的時(shí)候，如果花是黃色的，就不要買，因?yàn)辄S色的西蘭花很可能是舊的。
黃花西蘭花通常保存時(shí)間較長，會(huì)導(dǎo)致花變黃或更黃帶綠，這樣西蘭花的味道會(huì)差很多。
摘西蘭花時(shí)，不僅要看顏色，還要看手柄。我們可以將大小相近的西蘭花加工后放在手中，然后稱重感受重量。
如果西蘭花很重，它會(huì)表現(xiàn)出更好的品質(zhì)，更新鮮和豐富的水分。如果是輕的，球比較硬，說明西蘭花不新鮮，不建議購買。
菜農(nóng)在采摘西蘭花時(shí)，通常會(huì)用刀切開，所以花梗上會(huì)有明顯的切口，可以用來判斷西蘭花是否新鮮。
1.《西蘭花根部能吃嗎》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《西蘭花根部能吃嗎》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/yule/1289030.html
