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豆腐變粘了就不能吃了。豆腐營養(yǎng)豐富。這種食物存放兩三天就會慢慢變質(zhì),所以如果有粘性就不要再吃了。
一般來說,夏天買回家的豆腐最好當(dāng)天吃,吃完后放在冰箱里保存,否則容易變質(zhì)。
豆腐是用大豆做的,大豆含有豐富的物質(zhì)。如果這種食物表面發(fā)粘,有異味,說明豆腐變質(zhì)了。這樣的豆腐不僅會大大降低口感和味道,還會改變營養(yǎng)成分,甚至一些細(xì)菌和微生物,對人非常不利。
如果是又粘又爛的豆腐,即使表面的粘性部分被沖走,內(nèi)部肉眼也無法判斷是否還含有其他有害成分。在這種情況下,吃它會對人體造成一定的傷害。
如果你想長時(shí)間保存豆腐,這個(gè)時(shí)候可以每天給新鮮豆腐換水,這樣也可以延長豆腐的保存期,可以保存3-5天左右。
另外還可以放在冰箱的冷藏室里,效果更好。
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