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炸薯?xiàng)l空在油炸鍋里炸10到15分鐘左右。在使用空炸薯?xiàng)l炸鍋之前,需要提前預(yù)熱炸鍋五分鐘,這樣炸出來(lái)的薯?xiàng)l才好吃。
空炸鍋炸出來(lái)的薯?xiàng)l可以說(shuō)是烤出來(lái)的,和傳統(tǒng)的油炸不一樣。所以炸薯?xiàng)l外面嫩,趁熱吃。如果它們是冷的,味道會(huì)變得更差。
空炸薯?xiàng)l用油炸鍋炸,可以粗也可以細(xì),所以空炸的時(shí)間和溫度要稍微調(diào)整一下。炸薯?xiàng)l之前,可以先煮熟再冷凍,這樣在油炸鍋里炸出來(lái)的薯?xiàng)l味道會(huì)很好。
炸薯?xiàng)l可以和芝麻、鹽、胡椒或者番茄醬一起吃,單獨(dú)吃的話味道也不一樣。芝麻鹽和胡椒很容易制作。芝麻、辣椒用咖啡磨碾碎,用粗鹽粒翻炒,變成粉末,放入木胡椒粉瓶中,隨時(shí)使用。
使用空油炸鍋時(shí)有許多注意事項(xiàng)。使用前,請(qǐng)注意用熱水、清潔劑和非研磨海綿徹底清潔煎炸籃和煎鍋,然后用濕布擦拭空油炸鍋的內(nèi)外。
此外,請(qǐng)注意將油炸鍋放置在穩(wěn)定、水平和平坦的表面上,并將插頭插入接地的電源插座。
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