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螃蟹可以存放在冷藏室。捆綁螃蟹可以減少體力的消耗,所以最好在冷藏前捆綁好,否則容易導(dǎo)致體力耗盡而死亡。
螃蟹也可以放入冰柜中,扎緊,然后放入冰柜的抽屜中直接冷凍保存,這樣可以保存一個(gè)月左右。當(dāng)然這種食物是新鮮的,盡量不要這樣,最好現(xiàn)在買(mǎi),現(xiàn)在吃,這樣味道最好。
買(mǎi)螃蟹要看這幾點(diǎn),這樣才能買(mǎi)到更好的螃蟹。選新鮮的螃蟹,買(mǎi)螃蟹要注意,選新鮮的螃蟹,新鮮又有味道。
螃蟹本身是不能死吃的。買(mǎi)回來(lái)的螃蟹死了就不要吃了。
買(mǎi)螃蟹的時(shí)候要仔細(xì)掂量。一般來(lái)說(shuō),你應(yīng)該選擇稍微重一點(diǎn)的螃蟹和稍微重一點(diǎn)的螃蟹,說(shuō)明這樣的螃蟹很胖,味道也不錯(cuò)。
大閘蟹的肉質(zhì)比大閘蟹厚。如果輕拿在手里,肉質(zhì)肯定會(huì)少一些,存放時(shí)間也會(huì)長(zhǎng)一些。
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