實(shí)用面包制作:1000克咖啡核桃面包

在介紹了這款漂亮的AHL20BM-PGRY面包機(jī)的外觀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)后，我們將親自體驗(yàn)一下，制作一個(gè)1000 g的核桃咖啡面包，看看它是否能完美地將水果和面包融合在一起。

人太多，面包太小，吃不下！我不知道什么時(shí)候放水果。不夠聰明？沒問題。今天在制作1000g面包的過程中，我們就來看看AHL20BM-PGRY大米系列面包機(jī)是如何解決這些問題的。

制作1000g咖啡核桃面包所需的全部原料:一個(gè)雞蛋、200 ml水、4湯匙黃油、5+1/2湯匙白糖、3/4湯匙鹽、3湯匙奶粉、1+1/2湯匙咖啡粉、2+3/4杯高筋面粉、1+1/4湯匙酵母、3/4杯核桃。

加入上述成分，如清水、黃油、糖、鹽等。

加入傳統(tǒng)食材后，別忘了放這種咖啡核桃面包專用調(diào)料，香醇的咖啡粉。

這個(gè)制作的時(shí)間和步驟完全按照“甜面包”菜單+“自動(dòng)添加果料”的功能來制作。如果有面包師傅想根據(jù)自己做面包的經(jīng)驗(yàn)來烤面包，可以選擇“專家制作”菜單，通過改變每一步的時(shí)間設(shè)定來調(diào)整面包的口味。

透過透明的窗戶看生產(chǎn)過程，可以看到所有的配料都是用面包機(jī)揉捏，在面包桶里來回?fù)u晃。

如果生產(chǎn)結(jié)束后沒有取出面包，面包會(huì)自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài)，并且“:”會(huì)一直閃爍。保溫一小時(shí)后，保溫會(huì)隨著嗶的一聲停止。

經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)40分鐘的“折騰”，終于做出了期待已久的大面包，面包已經(jīng)占據(jù)了整個(gè)面包桶，說明這1000g發(fā)酵成功了。不知道味道怎么樣。

友好提醒:

1.放入食材時(shí)，需要將面包桶從烤面包機(jī)中取出，防止食材意外落入烤面包機(jī)中，造成短路或其他安全隱患。

2.放食材的時(shí)候一定要注意放進(jìn)去的順序，底部放液體，然后放高筋粉，最后放酵母。

3.面包不要長時(shí)間保溫，會(huì)導(dǎo)致面包頂部下沉，影響面包的口感。

簡介:

如果你每天都發(fā)美食圖片，卻從來不把自己的美食呈現(xiàn)給大家，你會(huì)或多或少的后悔嗎？每天，我們似乎都在享受美麗圖片的盛宴，但我們很少有機(jī)會(huì)與他人分享圖片中的生活。如今，面包機(jī)的誕生可以幫助你把圖片中的美食帶給你的朋友，讓他們通過面包了解你。

當(dāng)你花幾個(gè)小時(shí)做一塊你認(rèn)為超級好吃的面包時(shí)，你總是想讓你的同事和家人嘗嘗你的好技術(shù)。這個(gè)時(shí)候你會(huì)想，能做出多大的面包才能滿足這么多人的胃口，能做出2斤面包的漂亮的AHL20BM-PGRY面包機(jī)，能讓你開心的分享美食。一次烘焙，就能做出六個(gè)人的大面包，真的是面包機(jī)界的“巨無霸”。

如何利用自己有限的時(shí)間做出富有層次感和口感的面包？自動(dòng)甩果料的功能簡化了將果料放在烤面包機(jī)前的復(fù)雜過程，制作過程和最終結(jié)果都非常省心。對于沒什么時(shí)間做飯又熱愛美食的年輕白領(lǐng)來說，這款烤面包機(jī)是一石二鳥的工具。

接下來，讓我們調(diào)動(dòng)這臺(tái)面包機(jī)的神奇力量，把面粉、雞蛋、一些核桃等所有食材倒入面包機(jī)，等待它為我們創(chuàng)造出美味又營養(yǎng)的面包。

當(dāng)你花幾個(gè)小時(shí)做一塊你認(rèn)為超級好吃的面包時(shí)，你總是希望你的同事和家人品嘗你的好技術(shù)。然后你會(huì)想，你能做出多大的面包來滿足這么多人的胃口，你又怎么能利用有限的時(shí)間做出一個(gè)充滿層次感和味道的面包呢？

漂亮的AHL20BM-PGRY面包機(jī)，能做2斤面包，滿足你分享美食的心。一次烘焙，就能做出六個(gè)人的大面包，真的是面包機(jī)界的“巨無霸”。

自動(dòng)甩果料的功能簡化了將果料放在烤面包機(jī)前的復(fù)雜過程，制作過程和最終結(jié)果都非常省心。對于沒什么時(shí)間做飯又熱愛美食的年輕白領(lǐng)來說，這款烤面包機(jī)是一石二鳥的工具。

接下來，讓我們調(diào)動(dòng)這臺(tái)面包機(jī)的神奇力量，把面粉、雞蛋、一些核桃等所有食材倒入面包機(jī)，等待它為我們創(chuàng)造出美味又營養(yǎng)的面包。

外觀:大液晶屏操作清晰；支持自動(dòng)水果喂食

AHL20BM-PGRY米餅機(jī)整體外觀為方形，大氣，高貴。頂層菜單區(qū)有20種菜單和手動(dòng)模式，一鍵滿足你做面包、果醬、米酒、年糕的需求。

AHL20BM-PGRY米餅機(jī)頂部還設(shè)有LCD顯示窗口，使整個(gè)生產(chǎn)過程一目了然。美的AHL20BM-PGRY系列面包機(jī)機(jī)身背面的銘牌上顯示了面包機(jī)的型號(hào)和一些相應(yīng)的功率值，方便用戶閱讀。

美的AHL20BM-PGRY系列面包機(jī)主體為白色，開合處棕色邊緣約4 cm，干凈簡潔。因?yàn)锳HL20BM-PGRY米面包機(jī)可以做2斤面包，如果不經(jīng)常移動(dòng)，5.8Kg的重量就算是女生也可以接受。

美的AHL20BM-PGRY烤面包機(jī)頂部的二十一個(gè)智能菜單，按“Menu”鍵可以直接選擇，液晶屏顯示剩余時(shí)間和選擇的功能，清晰易懂。

美的AHL20BM-PGRY米系列面包機(jī)手柄方便用戶開啟和使用，從細(xì)節(jié)上為用戶提供方便人性化的貼心設(shè)計(jì)。

AHL20BM-PGRY系列面包機(jī)頂部的蒸汽出口是面包制作中不可缺少的散熱設(shè)計(jì)，但要盡量避免手或臉靠近這個(gè)出口，以防燙傷。

美的AHL20BM-PGRY米餅機(jī)背面的標(biāo)簽詳細(xì)說明了產(chǎn)品型號(hào)、出廠信息、加熱功率550W、電機(jī)功率80W、最大功率630W，方便用戶查看。

這個(gè)面包機(jī)的獨(dú)特設(shè)計(jì)是在頂蓋的正上方有一個(gè)透明的小窗口，可以打開。用戶可以添加水果、葡萄干、核桃等。根據(jù)他們自己的需要。在生產(chǎn)過程中，產(chǎn)品會(huì)自動(dòng)將您放入面包中的水果添加進(jìn)去，用戶不必一直等待，省時(shí)省力。

內(nèi)部探索:2-6人即可享受2磅超大容量

打開AHL20BM-PGRY大米系列面包機(jī)，可以看到涂有不粘涂層的鋁合金面包桶，還設(shè)置了人性化的內(nèi)桶手柄，安全方便。這個(gè)桶的尺寸是135mm ×132mm ×170mm，鋁合金材質(zhì)也讓面包桶導(dǎo)熱快，不粘面包。

AHL20BM-PGRY系列面包機(jī)的回?zé)峁芸上蛎姘疤峁?70℃至200℃的熱量，邊緣有開/關(guān)字樣，指示安裝面包桶的正確方向，避免事故發(fā)生。

美的AHL20BM-PGRY系列面包機(jī)的內(nèi)蓋與機(jī)身連接。機(jī)身由食品級塑料制成，永不生銹，易于清潔。

而且，用戶可以利用超大窗口觀察面包制作過程，了解面包制作各階段的完成情況，防止掀蓋帶來的安全隱患和對面包制作效果的不利影響。

數(shù)據(jù)測試:約60分貝的噪音消耗約0.33度

為了更好的了解這個(gè)烤面包機(jī)的性能，我們從另一個(gè)側(cè)面來看看這個(gè)烤面包機(jī)。用戶一般更關(guān)注電器在功耗和噪聲方面的參數(shù)。今天我們來看看這個(gè)面包機(jī)在這兩方面的表現(xiàn)。

首先，我們先把屋內(nèi)的初始噪聲和烤面包機(jī)運(yùn)行后的噪聲參數(shù)進(jìn)行對比，這樣就可以看到，烤面包機(jī)在一個(gè)聲級差40分貝左右的房間里工作后，屋內(nèi)的噪聲在55-65分貝之間。如果你家里有老人或者小孩，你不用擔(dān)心。這個(gè)分貝不會(huì)太影響他們休息，這是普通室內(nèi)談話的聲音級別。

另外，通過測量面包機(jī)的實(shí)際耗電量，我們可以看到，經(jīng)過2小時(shí)40分鐘的生產(chǎn)和1小時(shí)的保溫，這個(gè)面包機(jī)的總耗電量是0.3149度，在北京幾乎是兩三毛錢?？梢娮约鹤鲆粋€(gè)大面包的耗電成本并不高。

品嘗和評估:

這里是最后一個(gè)環(huán)節(jié)，讓我們請大家來評判一下這個(gè)烤面包機(jī)和它做出來的面包。不管一個(gè)人吃得多好，只有自己知道。如果一群人吃飯，吃飯似乎更注重味道而不是口感。

在一個(gè)美麗的下午和大家分享面包是一件非常愉快的事情。無論在場多少人，都不用擔(dān)心拿不到足夠的分?jǐn)?shù)。食物的味道很重要，很難急著和大家一起吃。因?yàn)檫@個(gè)烤面包機(jī)可以做六個(gè)人的面包，所以我們選擇了六個(gè)品嘗者來看看他們對這個(gè)烤面包機(jī)和它做的面包的客觀評價(jià)。我們把滿意度作為本次調(diào)查的核心內(nèi)容。(5是最滿意的)

我們可以看到品酒師對面包的形狀和口感是認(rèn)同的，但對面包機(jī)的形狀和功能卻有很大的差異。畢竟，由于每個(gè)人的需求不同，對產(chǎn)品的個(gè)人要求也有所不同。499元的市場價(jià)，加上強(qiáng)大的產(chǎn)品功能，大部分人都能接受。

評價(jià)總結(jié):有人認(rèn)為AHL20BM-PGRY大米系列面包機(jī)適合面包師傅，因?yàn)樗膶＜夜δ茏屗麄兛梢噪S意分配做面包的時(shí)間；有人認(rèn)為這種面包機(jī)更適合初學(xué)者。有20個(gè)菜單可供選擇。只要能放料，其他工序都可以由面包機(jī)來完成。在我看來，這個(gè)面包機(jī)更適合一些好客的朋友。大容量面包桶可以給你帶來面包店可以做的大面包，不僅可以滿足家人的需求，也是朋友互相學(xué)習(xí)烹飪技巧、增進(jìn)感情的好廚具。

美的AHL20BM-PGRY

【參考價(jià)格】499元

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