如何炒土豆片:
1.準(zhǔn)備土豆，洗凈，去皮，切塊。
2.用水浸泡，洗去土豆表面的淀粉。
3.放在籃子里晾干水分，放在油鍋里炸。
4.炒好后根據(jù)自己的口味加入調(diào)料，比如鹽、辣椒面、孜然粉、蔥花、辣椒等。
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小人物 洋蔥/生姜/大蒜/胡椒 1.辣椒、洋蔥和姜切碎，大蒜搗碎 2.將土豆洗凈，放入鍋中蒸熟 3.土豆削皮，把每一個(gè)都?jí)浩?注意力度，不要壓壞) 4.往鍋里倒一點(diǎn)油，加熱，把土豆放進(jìn)鍋里，兩面煎至焦黃，倒出。 5.鍋里加一點(diǎn)油，加...
土豆去皮后呈淡綠色，說(shuō)明已經(jīng)發(fā)芽。建議立即扔掉。土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生一種叫茄堿的毒素，吃多了會(huì)中毒！品質(zhì)好的土豆每100 g只含10 mg的茄堿，而綠色和發(fā)芽的土豆中的茄堿可提高50倍以上。吃極少量的龍葵堿不一定對(duì)人體有明顯的傷害，但如果一次吃200...
土豆發(fā)芽后不能吃。土豆發(fā)芽時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量毒素，也叫茄堿。被人體吸收后會(huì)引起明顯的中毒反應(yīng)，會(huì)引起人出現(xiàn)咽喉灼熱感、腸胃炎、溶血性黃疸等不良癥狀，對(duì)人體健康危害特別大。...
芽長(zhǎng)的土豆最好不要吃。馬鈴薯發(fā)芽產(chǎn)生一種叫做茄堿的毒素。品質(zhì)好的土豆每100 g只含10 mg的茄堿，而綠色、發(fā)芽、腐爛的土豆中的茄堿可增加50倍以上。吃極少量的龍葵堿不一定對(duì)人體有明顯的傷害，但如果一次吃200 mg的龍葵堿，15分鐘到3小時(shí)...
整個(gè)土豆發(fā)芽后不能吃。發(fā)芽的土豆含有對(duì)人體有毒的茄堿。一次服200 mg，會(huì)中毒。輕度急性胃腸炎，重度溶血性黃疸。所以，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)芽的土豆，就應(yīng)該禁止食用。稍微發(fā)芽的土豆，發(fā)芽部分和芽眼周邊要挖深，然后浸泡半小時(shí)以上，浸泡水要丟棄，然后煮透再吃...