10寸等于25.4 cm,10寸披薩是直徑25.4 cm的披薩,一般2-3個(gè)人就夠了。
“披薩”是一種意大利風(fēng)味的食物,由特殊的醬料和餡料制成。但事實(shí)上,這種食物已經(jīng)超越了語(yǔ)言和文化的障礙,成為了世界上受歡迎的小吃,受到了世界各地消費(fèi)者的喜愛。
關(guān)注披薩
1.高級(jí)披薩必須有四個(gè)特點(diǎn):新鮮的外殼,高級(jí)奶酪,奶酪,頂級(jí)披薩醬和新鮮的餡料。
2.現(xiàn)在一定要做餅底,面粉一般是指定品牌的。春秋季用A級(jí)小麥磨成的餅底外層會(huì)酥脆,內(nèi)層會(huì)松軟。
3.純奶酪是披薩的靈魂,正宗披薩一般采用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣、熱量低的進(jìn)口奶酪。
4.比薩醬一定是用美味的西紅柿混合純天然香料制成,其特點(diǎn)是風(fēng)味濃郁。所有的餡料一定要新鮮,建議用上等品種,保證質(zhì)量。
5.成品披薩必須軟硬適中。即使像錢包一樣折疊,外層也不會(huì)破。這已經(jīng)成為識(shí)別披薩手冊(cè)優(yōu)劣的重要依據(jù)。
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