生理上，老年人的特點(diǎn)是新陳代謝緩慢，抵抗力下降，生理功能下降，因此有必要選擇合適的補(bǔ)充劑。
1.健腦
魚脂肪中含有的脂肪酸是促進(jìn)大腦發(fā)育的最高物質(zhì)。所以可以給老人買一些金槍魚，松魚，魷魚。有助于減少大腦炎癥，保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。
2.補(bǔ)鈣
老年人容易缺鈣。這時(shí)候就需要補(bǔ)鈣了。豆子可以滿足老人的需求?？梢越o老人買一些豆制品，比如豆腐，大豆，小扁豆，毛豆。
3.補(bǔ)充維生素
維生素具有保暖、祛寒的作用，能增強(qiáng)老年人的抵抗力，使老年人不易感冒，增強(qiáng)行走、旅行等疾病。補(bǔ)充維生素的食物包括蔬菜、靈芝和各種水果。
4.延年益壽
多吃堅(jiān)果可以延年益壽。堅(jiān)果是不飽和脂肪酸的良好來源。堅(jiān)果還富含維生素、礦物質(zhì)等抗氧化劑等健康物質(zhì)，是不可多得的健康食品。
其他補(bǔ)充劑
1.西洋參
西洋參一直被許多人認(rèn)為是一種健康營養(yǎng)，因?yàn)樗哂泻芎玫淖剃幰鏆庾饔谩τ诶夏耆藖碚f，西洋參還可以預(yù)防老年癡呆癥，幫助他們鎮(zhèn)定神經(jīng)，幫助睡眠，同時(shí)具有一定的調(diào)節(jié)血壓的作用。
2.鐵皮石斛
鐵皮石斛含有多種微量元素，與人體健康長壽密切相關(guān)，對人體的抗衰老作用比普通藥物更廣泛、更全面。
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