有很多小吃

邊肖最喜歡的是堅(jiān)果

瓜子，開心果，開心果和夏威夷水果...

它嘗起來又脆又香

堅(jiān)果被認(rèn)為是“最健康的零食”

真的健康嗎？和邊肖一起看看吧~

禁忌1:雖然堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是過度食用堅(jiān)果對(duì)高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病等患者是有害的。

禁忌二:很多堅(jiān)果在加工過程中使用香料，有些會(huì)使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，對(duì)心血管患者不好。因此，我們必須控制消費(fèi)。

不同堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

保健水果——核桃

核桃營(yíng)養(yǎng)豐富:蛋白質(zhì)、必需微量元素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，胡蘿卜素、核黃素等維生素，對(duì)人體有益。

美果-霹靂果

霹靂果富含單不飽和脂肪酸，容易被人體吸收消化，有益健康。霹靂果的主要功效是提高記憶力、調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老、美容養(yǎng)顏。

你是長(zhǎng)壽的果實(shí)——松子

松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸，可以降血壓，防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防膽固醇升高引起的心血管疾病。

u抗癌水果——杏仁

杏仁可以產(chǎn)生一種天然的抗癌物質(zhì)，可以選擇性破壞癌細(xì)胞?？嘈尤手委熆却拘孕　Ｌ鹦尤薀o毒、滋補(bǔ)、潤(rùn)肺潤(rùn)腸、降低膽固醇，老少皆宜。

補(bǔ)腎板栗的果實(shí)

板栗富含軟膳食纖維。健脾和胃，補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比大米低，糖尿病人可以適當(dāng)品嘗，每天只吃6~7粒。

u抗抑郁果——葵花籽

葵花籽含有β-胡蘿卜素，可防止人體皮膚下細(xì)胞壞死，使頭發(fā)柔軟美麗。維生素B8可以治療憂郁癥和神經(jīng)衰弱。

保護(hù)心臟的水果——開心果

它具有低脂肪、低熱量、高纖維的特點(diǎn)，富含植物甾醇和精氨酸，可預(yù)防血脂異常和動(dòng)脈粥樣硬化，降低心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

禁忌三:沒有“哪個(gè)堅(jiān)果一定更好”的說法。不要只吃一顆堅(jiān)果。各種堅(jiān)果一起吃或者交換吃。每次最好吃4種以上的堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)更健康~

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