蘋果、香蕉和櫻桃是我們常見(jiàn)的水果,但世界上有許多你從未見(jiàn)過(guò)的美味水果。下面的介紹不是給水果排名,而是讓你知道。在這個(gè)單子上,你可能從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這些水果!
1.蜂蜜佛
蜂蜜薩迦(學(xué)名:番荔枝),原產(chǎn)于美國(guó)的熱帶水果,在巴基斯坦、印度和菲律賓廣泛種植。這種水果是一種聚集的水果,大小約為10厘米。在凹凸不平的硬殼下,果實(shí)清香、潔白、嫩滑、多汁,帶有淡淡的奶油香氣,內(nèi)含數(shù)粒種子。
2.香噴噴的肉和水果
香柔果,又名毛姆,又名加西米羅國(guó),是南美洲本土常綠喬木生產(chǎn)的一種水果,已被引入包括西非和東南亞在內(nèi)的許多地區(qū)。這種植物也在佛羅里達(dá)和夏威夷發(fā)現(xiàn)。胴體是一種直徑20厘米的漿果。果殼較厚,果肉顏色為淡橙色至黃色,口感香甜可口。中間只有一粒種子,但較大的肉果里有4粒種子。
3.番荔枝
番荔枝是一種落葉植物,生長(zhǎng)在南美洲的高維山區(qū)。果實(shí)圓形,果皮有鋸齒形、顆粒狀、混合型三種。肉質(zhì)鮮美,潔白多汁,味道堪比蛋羹。據(jù)說(shuō)番荔枝融合了香蕉、百香果、木瓜和菠蘿的味道。1866年,馬克·吐溫嘗過(guò)番荔枝之后,感慨地說(shuō):“最美味的水果是番荔枝”。
4.普拉托尼
普拉托尼是生長(zhǎng)在巴西和巴拉圭熱帶雨林中的大樹(shù),高40米。果實(shí)大如橘子,皮厚,榨成黃色汁液。果肉白色粘稠,包裹著幾粒黑色的種子,味道酸甜。
5.可可果
可可果是在南美洲山區(qū)發(fā)現(xiàn)的另一種熱帶水果。它是一種灌木植物。神奇的是,從種下種子到長(zhǎng)出果實(shí)不到9個(gè)月,果實(shí)成熟需要2個(gè)月。水果是漿果,顏色大多是紅色、橙色和黃色。它的形狀類似于西紅柿,嘗起來(lái)像西紅柿和檸檬的混合物。
6.面包水果
面包果屬于桑科,產(chǎn)于菲律賓和東南亞群島。類似香蕉,成熟了可以直接吃,綠了就熟了。成熟的水果軟而甜,未成熟的水果硬得多。
7.獨(dú)孤果
獨(dú)孤果和朗斯果(臺(tái)灣省稱蘭薩果)是兩種非常相似的水果,產(chǎn)于亞洲。這兩種水果來(lái)自同一個(gè)家族,除了有一點(diǎn)點(diǎn)不同,外觀和口感都很相似。褐色的果實(shí)表面有一層膠狀物質(zhì),無(wú)毒,有粘性。獨(dú)孤果表面沒(méi)有膠狀物質(zhì),摸起來(lái)很光滑。水果有五個(gè)部分,其中一些有苦味的種子。獨(dú)孤果很甜,可以多種方式食用??梢宰龀商撬揞^或者葡萄干之類的干果。
8.檄樹(shù)
大溪地諾麗果在不同的地方有不同的名字,有的叫諾麗果花,有的叫印度桑,有的叫狗餃子。大溪地諾麗果是咖啡豆的一種,產(chǎn)于東南亞和澳大利亞,多種植在熱帶地區(qū)。這種樹(shù)一年四季都有果實(shí),果實(shí)未成熟時(shí)有刺鼻的氣味,所以也叫芝士果或臭果。大溪地諾麗果雖然氣味難聞,但富含纖維、維生素A、鐵和鈣。在許多太平洋地區(qū),它是每桌必不可少的食物。大溪地諾麗果可以燉著吃,直接加鹽。
9.沙奇
醬,又稱蛇皮,是印度尼西亞棕櫚科的一個(gè)特殊品種。蛇皮果以其紅棕色果皮命名,類似蛇皮。果皮易去,果肉白色花瓣?duì)睿酁槿?,每瓣包裹黑色不宜食用的種子。果肉酸甜,吃起來(lái)像蘋果。
10.鈴
鈴、木蘋果或石蘋果是印度的一種特殊水果,但在東南亞很受歡迎。貝爾的外皮光滑,像一個(gè)木殼,顏色多為黃色、綠色和灰色。木質(zhì)外殼非常堅(jiān)硬,需要用錘子才能敲出裂縫。果肉芳香,果肉淡黃色,種子絲狀。果肉可以生吃,也可以曬干,還可以制成果汁(加水、糖、檸檬汁),當(dāng)?shù)胤Q之為“chabat”。一個(gè)大鈴鐺能做出6升的“沙巴特”。
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