1、通常栗子和羊肉、牛肉、豆腐、杏仁等食物相克。
2、羊肉:羊肉性溫?zé)?,栗子也是一種熱性食物,如果一起吃容易讓人上火,且不易消化,可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況,嚴(yán)重者還會(huì)腹瀉、嘔吐等。
3、牛肉:栗子中含有豐富的維生素C。維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),降低栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且二者同食,不易消化,還可能使人產(chǎn)生腹脹、嘔吐、不消化的癥狀。
4、豆腐:豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣,栗子中含有草酸,兩種食物一起吃可生成草酸鎂和草酸鈣,這兩種物質(zhì)不僅影響人體吸收鈣質(zhì),還易導(dǎo)致結(jié)石癥。
5、杏仁:因?yàn)樾尤蕦儆跓嵝允澄?,且含有豐富油脂量,而栗子中含有維生素C,如果一起吃且量較多,容易引發(fā)腹瀉。
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