1、鞣酸類的食物有：柿子、菠菜、山楂、綠豆、濃茶等。此類食物與螃蟹一同大量食用，可能會與螃蟹中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而在胃腸道中生成不被消化吸收的鞣酸蛋白質(zhì)沉淀，而會降低螃蟹的營養(yǎng)價值，過量食用還可能會導(dǎo)致腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。
2、高脂類食物：核桃、松籽、巧克力、動物內(nèi)臟等，而螃蟹中也含有大量的蛋白，以及脂肪。過量的與這些食物食用會導(dǎo)致胃腸負擔加重，會導(dǎo)致腹脹、腹痛、惡心等癥狀。
3、寒涼食物：比如冰激凌、冰飲料、梨、西瓜、香瓜等。螃蟹性寒涼，與這些寒涼的食物一同食用，會加重胃腸負擔，導(dǎo)致腹瀉等。
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