1、黑芝麻屬于中等嘌呤類食物,每100g黑芝麻中嘌呤含量為57mg。
2、黑芝麻富含脂肪、蛋白質(zhì),也含維生素E、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,痛風(fēng)人群或高尿酸血癥患者可少量食用以補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)。
3、但若為痛風(fēng)急性期,則不建議食用黑芝麻等中等嘌呤類食物或高嘌呤類食物,可能會(huì)增加人體內(nèi)尿酸含量,加重痛風(fēng)癥狀。建議痛風(fēng)人群日常以食用低嘌呤類食物為主,對(duì)身體較好,以免促進(jìn)病情發(fā)展。
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