1、無論是百合干,還是鮮百合都是不建議直接吃的。
2、百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，四季皆可應(yīng)用，但更宜于秋季食用。但百合雖能補(bǔ)氣，亦傷肺氣，不宜多服。
3、百合干在泡水的時(shí)候，要注意食用量。對(duì)于成人來說，食用20-30g左右就可以了。它在泡水的時(shí)候，每次放2-3片就可以了，最多不要超過5片。百合干可以反復(fù)沖泡，沖泡次數(shù)不定，只要泡到?jīng)]味道就可以了。百合干可以用冷水或是溫水沖泡，冷水沖泡時(shí)間需要較長(zhǎng)，一般需要2-3個(gè)小時(shí)左右。溫水沖泡的時(shí)間則要短一些，需要半個(gè)小時(shí)或是一個(gè)小時(shí)左右。
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