1、螃蟹能和南瓜一起吃，兩者并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，也不會對人體產(chǎn)生明顯的危害。但如果是體質(zhì)不佳的人群，可在食用南瓜后1-2小時再食用螃蟹，以避免出現(xiàn)身體不適。

2、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及磷、鐵等微量元素，除了為人體補(bǔ)充營養(yǎng)外，對于預(yù)防動脈粥樣硬化的形成具有一定的輔助作用。南瓜性溫，味甘，含有多糖、胡蘿卜素、膳食纖維等物質(zhì)，維持視覺功能，也含有鈷、鋅等礦物質(zhì)以及氨基酸、維生素、果膠等，有助于促進(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇水平。同時南瓜還能夠保護(hù)胃黏膜，增加胃腸道蠕動，促進(jìn)食物的消化。因此，南瓜和螃蟹一起食用均對人體有一定的益處，可在日常適量食用。

3、但螃蟹性寒，不宜一次食用過多，以免造成胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉的表現(xiàn)。對于胃腸道功能較弱的人群來說，為避免出現(xiàn)身體不適，可在食用南瓜后一段時間，再食用螃蟹。此外，需要注意螃蟹嘌呤含量高，高尿酸血癥及痛風(fēng)患者攝入多，會造成體內(nèi)尿酸增高，容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。