1、玉米不是涼性也不是熱性，它本身是一種平性食物，玉米的味道非常香甜，營養(yǎng)價(jià)值非常的高。
2、玉米本身有調(diào)中開胃、益肺寧心、利膽、清熱解毒的功效。從酸堿度的角度來講，玉米是堿性食物，里面含有大量的礦物質(zhì)、微量元素。吃完之后可以調(diào)節(jié)酸堿度，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。但因?yàn)橛衩桌w維素過多，不利于消化，所以吃得太多，容易導(dǎo)致消化不良。每次吃玉米需要控制攝入量。
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