1、姜是一種很好的調(diào)料也是一種解表散寒的藥還能養(yǎng)胃，預(yù)防慢性病等，香菇具有開胃助食緩衰老等功效，姜還和香菇都有提高免疫力的功效，可以一起吃。
2、香菇中富含香菇多糖，可有效抑制復(fù)發(fā)性癌癥的惡化，具有抗病毒、抗腫瘤作用，且毒副作用較小，被譽(yù)為腫瘤患者免疫增強(qiáng)劑。
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