1、新鮮成熟的枇杷葉4~6片、用水龍頭清洗干凈，用軟毛刷把背部的絨毛刷干凈，刷干凈后用水泡十幾分鐘，再刷一遍，沖干凈。
2、剪細放入鍋中（可剪細放入過濾袋中再放入鍋中），并加上800毫升的水，開大火煮
3、葉片煮開后，加入適量的冰糖小火熬半小時后關火，先不要揭開蓋子，燜30分鐘左右。
4、開蓋把枇杷葉撈出后，把水倒入容器中即可。
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