1、吃韭菜能喝酸奶，但是也要避免攝入過多，否則可能會對胃部帶來刺激，從而產(chǎn)生胃腸不適癥狀，平時也要注意保持合理的飲食。

2、韭菜屬于一種蔬菜，其中含有豐富的維生素C、維生素B2、纖維素、鈣、鐵、鉀等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且由于韭菜中含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸蠕動，還能夠達到輔助潤腸通便的功效，有助于預(yù)防便秘的發(fā)生。酸奶是經(jīng)過發(fā)酵以后所制成的奶制品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣元素等，而且部分酸奶當(dāng)中還會有益生菌，有助于調(diào)理腸道菌群。

3、酸奶和韭菜并不會產(chǎn)生沖突，兩者一起食用不會出現(xiàn)不良反應(yīng)。吃完韭菜以后可以適當(dāng)喝酸奶，能夠起到幫助消化的作用，并且還能夠使?fàn)I養(yǎng)攝入更加均衡，但韭菜具有一定刺激性，因此不要攝入太多，以免引起腹脹、反酸、嘔吐等胃腸道不良反應(yīng)。