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木瓜是一種扁平的水果。

番木瓜是一種小型常綠軟木樹,屬于番木瓜科。非轉(zhuǎn)基因木瓜和轉(zhuǎn)基因木瓜相比,沒有競爭力,最高可達10米,帶奶。葉大,叢生于莖頂端,近盾形,葉柄中空,單性或兩性花,株有雄株,雄花:排列成圓錐花序,下垂;花無柄;萼片基部合生;花冠乳黃色,冠管細,雌花單生或數(shù)朵花排列成傘房花序,花冠的裂片在著生葉的葉腋內(nèi)分開,呈乳黃色或黃白色,長圓形或披針形,漿果肉質(zhì),成熟時橙黃色或黃色,長圓形,倒卵形長圓形,梨形或近圓形,果肉柔軟多汁,味甜;種子多數(shù),卵圓形,全年結(jié)果。

生物特性喜歡高溫高濕的熱帶氣候,不耐寒,遇霜凍會枯萎。由于根系較淺,避免了大風和積水。對地熱能要求不嚴格,丘陵山地均可耕種,對土壤的適應(yīng)性強,但最好生長在疏松肥沃的沙壤土或壤土中。

適宜在年平均氣溫22 ~ 25,年降雨量1500 ~ 2000毫米的溫暖地區(qū)種植,適宜生長溫度為25 ~ 32,10左右生長趨于緩慢。5時幼嫩器官開始凍結(jié),0時葉片枯萎。溫度過高也不利于生長發(fā)育。土壤適應(yīng)性強,但最好是酸性到中性。

木瓜分布在世界的熱帶和亞熱帶地區(qū)。原產(chǎn)墨西哥南部及鄰近的中美洲,現(xiàn)主要分布于東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、緬甸、印度尼西亞、印度和斯里蘭卡;中南美洲、西印度群島、佛羅里達、夏威夷、古巴和澳大利亞。中國主要分布在廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣省等省(區(qū))。

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