電磁爐不需要專門的鍋，只要符合電磁爐的使用規(guī)范，鐵的就可以。這些鍋包括搪瓷鍋、鑄造鍋、不銹鋼鍋、不銹鋼鍋、電磁爐專用復(fù)合底鍋。一般來說，鍋底直徑不能小于8CM，因為如果鍋底最小直徑小于8CM，電磁爐就無法工作。另外，電磁一旦工作，其加熱磁場的最大直徑為2226CM，所以這個磁場范圍內(nèi)的鍋最合適。

與磚或鐵制成的爐灶不同，電磁爐的承重有限。一般連裝食物的鍋碗瓢盆都不要超過5kg，鍋碗瓢盆的底部也不能太小，這樣電磁爐表面的壓力就不會太重太集中。萬一需要加熱超重超大的鍋，再為鍋設(shè)置一個支撐架，然后將電磁爐插入鍋底。