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蜂王漿有保質(zhì)期。一般蜂王漿在-5保存半年不變質(zhì),在-10保存一年左右,在-18保存兩年以上。蜂王漿在-5以上保存半年后,顏色會逐漸加深,酸辣感減少甚至消失。在沒有冷藏條件的情況下,蜂王漿可以混入濃度超過41度的蜂蜜中,可以保存一個月左右。
但是每天一定要充分攪拌,防止蜂王漿浮在蜂蜜上。蜂王漿的味道酸、辣、澀。如果發(fā)現(xiàn)蜂王漿顏色較深、有腐臭味、苦味等。甚至發(fā)酵產(chǎn)生氣泡,說明蜂王漿已經(jīng)變質(zhì),不適合食用。
蜂王漿又稱王漿、蜂王漿、蜂王漿、蜂王漿,是在蜜蜂巢中繁殖幼蟲的幼工蜂咽腺的分泌物,是將成為蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。
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