主題:玉米可以和什么一起炒可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
玉米可以和豌豆、蝦、西紅柿、豬肉、胡蘿卜、排骨、松子、火腿腸、雞丁等食物一起炒。玉米的膳食纖維含量高于小麥、大米、稻谷等谷物。它的吃法很多,可以用來炒素菜,做湯。今天就來介紹一些玉米的方法吧!
番茄玉米燉雞胸肉
1.雞胸肉加入白酒、醬油、黑胡椒、淀粉,抓勻,腌制半小時以上。
2.在番茄上面切一個十字切口,放入碗中,加入開水,燙半分鐘后取出。撕下番茄皮,切成小塊。
3.中火加熱炒鍋,放油,油熱后放入雞丁,炸至表面變色,盛出。
4.鍋里加點油,放入蒜末炒香,放入西紅柿炒軟。
5.加入雞丁和玉米粒,加入糖和鹽,翻炒2分鐘,撒上蔥花和黑胡椒翻炒均勻。
松仁炒玉米
1.黃瓜和胡蘿卜洗凈切塊,玉米粒洗凈,用開水焯一下。
2.將松子倒入冷油中,翻炒出香味,然后撈出松子。
3.將黃瓜丁、胡蘿卜丁倒入鍋中翻炒。加一點鹽。
4.倒入玉米粒繼續(xù)翻炒。加一點雞精。
5.將油煎過的松子倒入鍋中,翻炒幾下,然后出鍋。
青椒
1.水果玉米煮熟后冷卻,去皮備用。
2.青椒洗凈切碎。
3.鍋中倒入適量的油,放入青椒和玉米粒翻炒。
4.1分鐘左右加入鹽和味精,攪拌均勻,即可食用。
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