主題：青椒剁椒醬怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

如何剁碎青椒醬：

1.準(zhǔn)備材料：青椒、蒜、姜、鹽、糖、白酒、香油。

2.花椒、生姜洗凈，曬干，大蒜去皮，花椒切段，生姜切塊。

3.將胡椒、生姜和大蒜放入攪拌機(jī)中攪拌1分鐘。加入鹽和糖，用筷子拌勻，靜置1小時。

4.裝入瓶中，用白酒和香油密封，蓋好，放入冰箱保存。三天后就可以吃了。

青椒屬于植物界，雙子葉綱，蒺藜綱，茄科。和紅辣椒統(tǒng)稱為辣椒。這種水果是漿果。別名很多。大辣椒、柿子椒、甜椒都是它的名字。它們也被稱為甜椒和泡椒，因?yàn)樗鼈兛梢越Y(jié)甜漿果。

青椒起源于中南美洲的熱帶地區(qū)，在北美進(jìn)化而來。它很溫和或者一點(diǎn)都不辣，被用作蔬菜而不是調(diào)味品。這里郁郁蔥蔥，很美，品種繁多，有黃的，有綠的，有紅的。