主題：做冰淇淋需要什么材料可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

冰淇淋的配料：

配料：雞蛋、棉花糖、白糖、牛奶、水。

做法：準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋(只有蛋黃)，兩袋純牛奶，兩兩糖。

把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。筷子可以不用打蛋器。

將牛奶倒入鍋中，煮至微沸。

將煮好的牛奶舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。注意不要一下子把牛奶倒進(jìn)蛋液里，因?yàn)殡u蛋會(huì)被牛奶煮開(kāi)。

將攪拌好的蛋奶倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中冷卻。

將冷卻的蛋奶放入冰箱冷凍。每?jī)蓚€(gè)小時(shí)攪拌一次，這樣就不會(huì)有冰塊了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里攪拌，會(huì)更香。在冰箱里放一晚上，第二天就可以吃了。它也可以和你喜歡的果醬或水果一起食用。