主題：菠蘿和什么一起炒可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

菠蘿炒菜：牛肉、豬肉、雞肉、辣椒、米飯茄子、排骨、米飯、胡蘿卜、洋蔥等。菠蘿營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有還原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、有機(jī)酸、維生素A、B、C、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸以及鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、磷等微量元素。菠蘿是一種常見的水果，也可以用來做菜。這里有一些制作菠蘿的方法。

菠蘿胡椒炒豬肉

1.菠蘿切塊，肉切塊，用鹽、雞精、醬油腌制。將辣椒切成片。

2.鍋里燒油，鍋里炸肉片，盛出備用。

3.鍋里燒開油，放入切碎的菠蘿，翻炒幾下，放入辣椒翻炒均勻。

4.將肉片倒入其中，一起翻炒。加點(diǎn)鹽和醬油調(diào)味。翻炒均勻出鍋。

菠蘿炒飯

1.菠蘿去皮，切成小方塊備用。將胡蘿卜和火腿切成丁。把雞蛋炒一下備用。

2.鍋中熱油，放入胡蘿卜丁和豌豆翻炒。軟化后，加入火腿丁。

3.倒入米飯翻炒。倒入煎蛋。

4.加入少許蠔油，翻炒均勻。加入菠蘿丁。大火翻炒2分鐘出鍋。

菠蘿炸雞腿

1.將雞腿切成小塊，放入容器中，加入淀粉、鹽、料酒、醬油腌制。

2.將菠蘿切成小塊，放在一邊。

3.鍋里油燒開，雞腿放鍋里翻炒。

4.將菠蘿放入鍋中，一起翻炒。

5.加入清水，燉20分鐘。加入適量白糖調(diào)味。

6.加入雞精翻炒均勻。最后加點(diǎn)水淀粉。大火翻炒后即可出鍋。