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青豌豆:的保鮮方法

青豆去皮,用開水燙一下。不能燙太久。燙的時(shí)間太長,青豆就熟了。然后用冷水沖個(gè)澡,放在保鮮袋里,放在冰柜里??梢员4姘肽瓴粨p壞。如果不需要長期保存,可以先將四季豆去皮,放入保鮮袋中,不要沾水,放入冰箱冷凍,可以保存一周。

豌豆,豆科一年生攀援草本植物,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,覆蓋奶油。葉具4-6小葉,托葉心形,下緣具細(xì)齒。小葉橢圓形;花單生或在葉腋里排列成總狀花序;花萼鐘狀,裂片披針形;花冠顏色因品種而異,但多為白色和紫色。子房無毛,花柱平。豆莢膨脹,長方形;種子圓形,藍(lán)綠色,干燥后變黃。6-7月開花,7-9月結(jié)果。

豌豆是一種半耐寒作物,喜溫和濕潤的氣候,但不耐干熱。豌豆是長日照作物,喜溫,抗旱性差。豌豆對(duì)土壤適應(yīng)性廣,但對(duì)土質(zhì)要求不高。持水性強(qiáng)、通氣性好、腐殖質(zhì)豐富的砂質(zhì)壤土和壤土最適宜。ph值為6.0-7.2。

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