主題：五谷雜糧有哪些做法可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

雜糧的做法有：雜糧飯十二粒、雜糧窩窩頭、雜糧煎餅、雜糧窩頭、雜糧米糊、雜糧養(yǎng)生粥、雜糧米糊、雜糧米飯等。谷物是指小米、薏米、芡實(shí)、大豆、燕麥、玉米、糙米等。營(yíng)養(yǎng)極其豐富，包括纖維素、維生素A、B1、B2、C、E以及鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素。下面就來(lái)介紹幾種雜糧。

米糊

1.準(zhǔn)備玉米渣25克、紅豆25克、高粱米25克、燕麥米25克、清水1L。

2.將玉米渣、紅豆、高粱米、燕麥米混合，用清水洗凈2~3次。

3.將洗凈的玉米渣、紅豆、高粱米、燕麥米放入破壁機(jī)的杯中，加入清水1L。水量不能超過(guò)破壁機(jī)的最高刻度線。

4.將破壁機(jī)杯放在機(jī)座上，打開(kāi)電源，從功能菜單中選擇“五谷”功能，按start開(kāi)始制作。

5.20分鐘左右就可以做出營(yíng)養(yǎng)美味的米糊了。

五谷養(yǎng)生粥

1.黑豆洗凈，冷水浸泡6小時(shí)左右，小米、大米、高粱、小麥、蓮子浸泡2小時(shí)左右。

2.將所有主料放入鍋中煮沸。

3.小火燉20分鐘后，將紅棗和冰糖放入鍋中，小火燉5分鐘。

粗糧小窩頭

1.將玉米粉、綠豆粉和燕麥粉混合，倒入碗中。

2.將麥片洗凈，加入適量的水，煮沸。

3.將煮好的麥片水和麥片加入面粉中幾次，邊加邊用筷子攪拌，直到?jīng)]有干粉為止。

4.面團(tuán)不燙后，揉成小饅頭。

5.放入冷水中蒸8-10分鐘。