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小番茄的保鮮方法:

1.儲(chǔ)存在通風(fēng)的地方:將小番茄直接儲(chǔ)存在通風(fēng)、陰涼、沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方。

2.冷藏:將小番茄單獨(dú)放入保鮮袋中,放入冰箱冷藏??梢员4?0天左右。

3.冷凍保存:將小番茄清洗干凈,放入保鮮袋中,放入冷凍層中??梢岳鋬?個(gè)月左右。

櫻桃果實(shí)是茄科和番茄屬的植物。又稱小番茄、小番茄、圣女果等。既可當(dāng)蔬菜,又可當(dāng)水果,其中維生素含量是普通西紅柿的1.7倍。櫻桃番茄為茄科黍?qū)伲m應(yīng)性強(qiáng),抗逆性好,喜鉀肥和光照,需水較多??諝庀鄬?duì)濕度宜為45% ~ 50%。

在中國(guó)一年四季都可以栽培。果實(shí)直徑約1 ~ 3cm,顏色鮮艷,有紅、黃、綠等果色,單果重一般10 ~ 30g。果實(shí)以圓為主,甜,無(wú)籽,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,風(fēng)味獨(dú)特。因其外觀精致可愛(ài),含糖量高,味道香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。

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