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冬瓜的保鮮方法:
儲(chǔ)存在陰涼的地方。冬瓜可以放在通風(fēng)陰涼的地方保存1至2天,但最好當(dāng)天食用。
用白紙緊貼切面:你需要取一張干凈的、冬瓜切面大小的白紙,貼在上面。用手抹緊,這樣可以存放4天不變質(zhì)。放在通風(fēng)的地方。
儲(chǔ)存在冰箱里,可以用保鮮膜包好,放在冰箱的保鮮層保存2-3天。
冬瓜,葫蘆科冬瓜屬的一年生蔓生或直立草本植物,具有黃褐色剛毛和長柔毛莖,溝狀莖,粗壯葉柄,粗剛毛和長柔毛莖,雌雄同株花,長圓柱形或近球形果實(shí),大而硬的毛發(fā)和白霜,以及橢圓形種子。
冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶和亞熱帶地區(qū),中國各地均有栽培。云南南部(西雙版納)有野生人,果實(shí)遠(yuǎn)小。它也分布在澳大利亞東部和馬達(dá)加斯加。
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