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豌豆的儲(chǔ)存方法:
1.生品速凍法:將新鮮豌豆裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍室冷凍,可保存半年。
2.熟食速凍法:先將豌豆用開水浸泡3-5分鐘,撈起放涼,裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍室冷凍??稍诹阆?0保存半年至一年。
3.灌裝缸自然存放法:將豌豆浸泡在水中,加入冷開水和鹽制成飽和溶液,用灌裝缸瓶或缸裝入容器的7/10,倒入食用植物油的蓋子中,隔絕空氣,蓋子上的油層保持一到兩厘米深,可存放半年。
各種各樣的豌豆
1.靜音8625:植株矮小,株高約60-70cm,分枝1-3個(gè)。豆莢呈圓柱形,長(zhǎng)約6厘米,寬1.2厘米。嫩莢肉質(zhì)脆嫩,性狀優(yōu)良。每個(gè)豆莢有5-6粒種子。成熟時(shí)種子綠色,千粒重200克左右。適應(yīng)性強(qiáng),收獲期長(zhǎng)。
2.灰豌豆:植株矮小,莖直立,中空。種子圓形,灰綠色,外觀略粗糙,上面有褐色斑點(diǎn),千粒重140克左右。在20-25條件下播種后2天即可出苗,幼苗生長(zhǎng)健壯,10天后可長(zhǎng)到15厘米左右。
3.中晚8號(hào):株高50cm左右,莖葉淺綠,白色,莢硬,花期集中。種子黃白色,種皮光滑圓潤(rùn)。每株結(jié)7-11個(gè)莢,長(zhǎng)6-8厘米,寬1.2厘米,厚1厘米,每個(gè)莢有5-7粒種子。
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