主題：舒化奶為什么是甜的可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

舒化奶中有一部分葡萄糖，喝下去會(huì)表現(xiàn)出一定的甜味。乳清蛋白本身沒有甜味，但是經(jīng)過水解后，葡萄糖會(huì)很容易產(chǎn)生一些甜味。舒化奶含有多種蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)元素，能合理補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。

在乳糖的問題上，有的人可以忍受較高的乳糖劑量，有的人可以忍受較低的乳糖劑量。目前，乳制品市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要障礙之一是中國(guó)有大量乳糖不耐受或乳糖酶缺乏的人群。

舒華乳制品通過無菌添加乳糖酶，可分解牛奶中90%以上的乳糖，使牛奶中大部分乳糖提前分解為易于吸收的葡萄糖和半乳糖，可滿足不同程度的乳糖不耐受和乳糖酶缺乏的需要。