主題:排骨煲冬瓜湯可以加馬蹄一起煲嗎可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下:
紅燒排骨、冬瓜湯可以用菱角煮。
食材:排骨500克,冬瓜700克;
輔料:扇貝、蝦、姜、鹽適量;
步驟:
1.準備冬瓜、排骨等材料;
2.排骨洗凈,切成5cm左右的段;
3、冬瓜洗凈,去皮切成大塊;
4.鍋中加入適量的水,焯一下鍋里的排骨;
5.將煮熟的排骨洗凈備用;
6.將排骨、冬瓜、姜片、干貝、蝦米放入鍋中,加適量水燒開;
7、小火煨一小時,起鍋前加入適量鹽。
8、起鍋。
排骨,國內(nèi)俗稱排骨,是炒菜的替代品。豬肉在中國肉類中占比更大,這也是中國人的飲食造成的。紅燒排骨是中國家常菜。同時,排骨也可以泛指豬、牛、羊等動物剝皮后剩下的肋骨。
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