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清明節(jié)吃清明果的意義:它意味著和平和健康。它的形狀像一個(gè)錠。在傳統(tǒng)觀念中,吃飯可以保護(hù)家人的安全和健康。

青果,又名青團(tuán)、波波果(撫州)、清明粑粑(江西)、清明饃饃(四川)、蒿子粑(安徽)、艾國(guó)等。是中國(guó)南方各省漢族的特色食品之一。鮮果的皮是綠色的,多由艾草或山茱萸制成,柔軟,時(shí)間長(zhǎng)了變硬。餡有咸有甜,形狀有元寶狀,圓形。

中國(guó)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日有上巳節(jié)、清明節(jié)等。由于農(nóng)業(yè)社會(huì)物質(zhì)匱乏,傳統(tǒng)節(jié)日強(qiáng)調(diào)吃的文化,清明來源于清明(后來逐漸涵蓋上巳節(jié)、寒食節(jié)),飲食、儀式、家庭參與豐富。閩臺(tái)民俗是中華文化的組成部分。比如在閩臺(tái),清明節(jié)以祭祖、吃清明食品等民俗活動(dòng)為主,在古代中原地區(qū)也很盛行。

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