文章主旨:小暑季節(jié)吃什么可從本文找到詳細(xì)的介紹,詳情如下:
以前每年小暑時(shí)都會(huì)吃餃子,想問(wèn)一下,南方在小暑季節(jié)吃什么?
小暑季節(jié)吃新米和餃子。在過(guò)去,我國(guó)南方地區(qū)民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。
在北方地區(qū)有頭伏吃餃子的傳統(tǒng),伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物,且餃子的外形像元寶,有“元寶藏?!钡囊馑?,吃餃子象征著福氣滿滿。
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