教你用面粉給孩子做餅干。咬一口,掉渣。在五一旅游包里是必須的
一天比一天快。今天,我看了一下日歷。離五一還有五六天。五一是一年中少有的小長(zhǎng)假,而且當(dāng)時(shí)的天氣不冷不熱,給人一種很舒服的感覺,所以不出去旅游真的很可惜。我和老公每年都有一個(gè)五一假期,兩三天。因?yàn)闀r(shí)間的原因,我們通常會(huì)選擇省內(nèi)的一些旅游景點(diǎn),這樣我們?cè)诼飞系臅r(shí)間就少了,玩的時(shí)間就多了。今年應(yīng)該差不多。晚上回家和老公孩子商量再做決定也不遲。
雖然五一假期不錯(cuò),但是去哪一般都會(huì)卡。帶孩子出門,一定要適當(dāng)準(zhǔn)備一些飲料和食物,讓孩子在路上不無(wú)聊,不哭。出門前,我經(jīng)常去超市買一袋零食、面包、餅干等。,但是今年突然想自己做。成本低,沒有添加劑,讓孩子吃得更健康放心。
我的孩子通常喜歡吃一些餅干,所以這次我打算做一些餅干給我的孩子帶走。今天,邊肖和你分享的餅干是瑪格麗特餅干,不僅好看,而且更甜,更美味。我相信沒有一個(gè)孩子能抗拒它的誘惑。這款瑪格麗特餅干的制作方式很簡(jiǎn)單,使用的食材也很普通,完全沒有必要特意去準(zhǔn)備。接下來(lái)跟大家分享一下這個(gè)瑪格麗特餅干的詳細(xì)做法,寶媽們可以看看。學(xué)完之后,他們不僅可以出去給孩子做飯,還可以省下很多錢買零食。教你用面粉給孩子做餅干,咬一口掉渣,聞香,這是你五一旅行包必備的。
所需配料:雞蛋、面粉、黃油、淀粉、糖、鹽和水
第一步:將雞蛋放在鍋里煮熟或蒸熟,取出稍微冷卻,剝?nèi)サ皻?,將蛋清和蛋黃分開。
第二步:將蛋黃放入碗中,用勺子將其壓成蛋黃細(xì)粉。
第三步:將黃油放入碗中,用絕緣水融化,直到可以捏變形。
第四步:在黃油中撒入適量的鹽和白糖,用打蛋器打至黃油變大變蓬松。
第五步:然后將蛋黃粉倒入其中,攪拌均勻。繼續(xù)倒入適量的面粉和淀粉,攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團(tuán)。
第六步:在面團(tuán)上面拉一小塊面團(tuán),放在手掌里做成一個(gè)球,然后用大拇指按壓。當(dāng)你看到一個(gè)裂縫,它就完成了。
第七步:將餅干放入烤盤,烤箱預(yù)熱至170℃,繼續(xù)烘烤15-20分鐘,直至餅干焦黃色。
提示:
1.餅干的味道可以根據(jù)孩子的喜好。如果喜歡咸的,可以多放點(diǎn)鹽。喜歡甜的可以多放點(diǎn)糖。
2.做面團(tuán)的時(shí)候,建議你稍微硬一點(diǎn),或者放冰箱里放一會(huì)兒,這樣餅干更容易壓裂。
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